Livsmedel.se

LivsmedelsFöreningen och Livsmedel i fokus

Så ska Oatly få fler havrebönder

Bonde söker Bönder är namnet på ett nytt EU-finansierat projekt. Det är Oatly som tillsammans med Sveriges lantbruksuniversitet hoppas rekrytera bönder som vill ställa om och göra sitt lantbruk mer klimatsmart.

Santa Maria slog världsrekordet

Det började som en rolig aktivitet på en intern konferens och slutade med ett rekord i tortillastapling. Nu hoppas Paulig Foods, med varumärket Santa Maria, att bli godkänd som ny officiell världsrekordhållare efter att ha lyckats stapla 375 vetetortillas på varandra.

Matmässa med fokus på passion

På matmässan Passion för Mat är den närproducerade maten i centrum.
– Vi har hela tiden konsekvent valt utställare som verkligen brinner för sina produkter, därför medverkar inte matjättarna, säger projektledaren Lotta Hultén.

Hon kan bli Årets lokala hjälte

För andra året i rad delas Icas Entreprenörspris ut till företagare som gör Sverige lite bättre. Tre livsmedelsproducenter finns bland 2019 års finalister. Malin Jakobsson, vd för Dalsspira Mejeri i Färgelanda, är en av dem.

Här är maten som slängs mest

Willys vill halvera sitt matsvinn. Nu har kedjan kartlagt vilka varor som oftast slängs – och vad som kan göras för att minska svinnet.
– Små grepp gör enorm skillnad, säger vd Thomas Evertsson.

Ladda fler nyheter Till toppen av sidan
Livsmedel i fokus

Svetsarvägen 7
171 41 Solna
Tel +46 8 728 24 00
[email protected]

Kontakta oss
LivsmedelsFöreningen

Nybrogatan 39, 1 tr
114 39 Stockholm
Tel +46 8 714 50 45
[email protected]

Kontakta oss LivsmedelsFöreningens integritetspolicy
Annons: