Mer svenskt kött i skolan
83 procent av svenskarna tycker att barnen ska få äta svenskt kött i skolan. Det visar en undersökning som United Minds har gjort på uppdrag av Svenskt Kött. För att underlätta för Sveriges kommuner och landsting att upphandla svenskt kött har Svenskt Kött samlat in goda exempel och erfarenheter från Sveriges 25 landskap. I boken "25 goda exempel" får offentliga upphandlare tips om olika vägar för att säkerställa att köttet de köper in är svenskt.
– Det finns ett ökande intresse från landets kommuner att upphandla svenskt kött. Vi hoppas att våra exempel kan ge inspiration till kommunernas kostchefer och upphandlingsansvariga, säger Maria Forshufvud, Svenskt Kött.