Kaffesump blir bioplast
Forskare i Hongkong har lyckats omvandla kaffesump och gamla bakverk från Starbucks till bioplast. Avfallet mals ner och blandas med nedbrytande svampar. Dessa bildar enzymer, som bryter ner kolhydrater till enkla sockerarter. Blandningen placeras sedan i ett jäsningskärl, där bakterier omvandlar socker till bärnstenssyra, som sedan kan användas för att skapa biobaserade polymerer. Plasten kan bl a användas till förpackningar.
– Hittills har har vi enbart gjort detta på laboratorieplanet, men nu är även andra Hongkong-företag intresserade, så vi behöver öka produktionsmöjligheterna med en större anläggning, säger prof Carol Lin, som också berättar att ansökningar om ekonomiskt bidrag för att starta en storskalig pilotanläggning i Tyskland har gjorts.
Källa: Packnyheter.se