Åsa Leife|8-09|2009-11-17|
Nu är mjölken hos Lidl helsvensk
I början förekom mest tyska varumärken i Lidls butiker och de märkestrogna svenska konsumenterna hade svårt att ta dem till sig. Nu dyker allt fler svenska flaggor upp på kedjans matvaror.
Lidl har tröttnat på att bara vara en lågpriskedja.
– Vi har blivit svenskare med åren och tagit in både prinskorv och falukorv i sortimentet, säger inköpsdirektör Michael Linander och tillägger att man numera arbetar aktivt inom Lidl för att få bort både E-nummer och transfetter.
– Vi vill fortsatt sälja till låga priser – utan att behöva tumma på kvaliteten.
Michael Linander berättar stolt om en rad smak- och kvalitetstester där Lidls produkter utsetts till ”bäst i test” i olika tidningar.
Mjölken var länge lite av en symbolfråga, men fr o m mitten av oktober säljer Lidl svensk mjölk i tre fetthalter, producerad av Arla Foods, under varu-märket Milbona.
– Vi har ingen tysk färskmjölk i våra svenska butiker, bara H-mjölk, all annan mjölk är svensk.
Milbona står det också på tre olika hårdostar, som saluförs till mycket kon-kurrenskraftiga priser.
Enebacken är ett annat återkommande varumärke i diskarna, där köttbullarna, med ett köttinnehåll på 70 procent, tillverkas av Dafgård.
Lidl hjälper även svenska leverantörer ut i Europa, berättar Michael Linander.
– I Tyskland har vi haft flera uppskattade Skandinavien-evenemang, och då lyft fram sådant som punschrullar, mazariner, köttbullar och knäckebröd (från Leksand).
Bildtext:
Bakom varumärket Milbona döljer sig svensktillverkad Arla-mjölk.