11 jan–23 mar

Bli en produktutvecklare i världsklass!

Utbildning Stockholm & Göteborg

Lär dig insiktsdriven innovation och bli en produktutvecklare i världsklass. Utbildningen ger dig kunskaper om innovationsprocesser och förståelse för olika delmoment och behov kring produktutveckling. Utbildningen innehåller både föreläsningar och gruppövningar. Samtidigt knyter du nya kontakter, utbyter erfarenheter och skapar nätverk.

Utbildningen riktar sig till dig som arbetar med produktutveckling idag. Du som vill fördjupa dig inom området för att skapa nya, innovativa produkter i framtiden. Det ställs inga krav på akademisk utbildning men du ska ha erfarenhet från etablerade livsmedelsföretag, handel eller foodservice.

Utbildningen går igenom:

• Innovationsprocesser
• Idéportfölj och konceptutveckling
• Sensorik och produktegenskaper
• Recept och försöksdesign
• Processtekniker
• Förpackningar
• Märkning och lagstiftning
• Hållbarhet ur klimat- och hälsoperspektiv

Några röster från deltagare från tidigare utbildningar.

Eventinfo

Datum:
Modul 1: 11-12 januari
Modul 2: 8-9  februari
Modul 3: 22-23 mars

Plats: Stockholm och Göteborg

Kostnad: 22 100 kr för medlem i nätverket Livsmedel i fokus. 26 000 kr för icke medlem.
Exklusive resa, hotell och moms. Samtliga måltider ingår i avgiften.

Kontakt: Karin Bjerre RISE karin.bjerre@ri.se Cecilia Öster Livsmedel i fokus cecilia.oster@livsmedelifokus.se

Anmälan är nu stängd för denna gång.

Alla är välkomna på våra utbildningar men som medlem får du alltid rabatt på anmälningsavgiften. Anmäl dig här nedan. Endast en deltagare per anmälan.