Branschguide

Annonsera

Branschkalender

Tidningen

Livsmedel i fokus Nr 2 2024

Du behöver logga in med dina medlemsuppgifter eller bli medlem för att läsa tidningen.

Kommande event
  • 21 maj–21 maj

    Årsmöte 2024 – Torsåker gård

    Torsåker gård, Upplands Väsby
  • 15 mar–31 dec

    Impact Maker Award

  • 15 feb–15 feb

    Trendseminarium 2024

    Stockholm, Hybrid

Nyheter

Grossist lanserar recept på framtidens krogklassiker

Martin & Servera tar hjälp av kändiskockar för att twista älskade krogklassiker med lägre klimatpåverkan.
– Trenden är tydlig, allt fler gäster vill ha klimatsmart och mer växtbaserat på tallriken, och vi vet att restaurangbranschen vill visa vägen, säger kommunikations- och hållbarhetsdirektören Kristina Ossmark.