Såhär säger våra medlemmar

Branschguide

Annonsera

Events

Tidningen

Livsmedel i fokus NR 3 2026

Du behöver logga in med dina medlemsuppgifter eller bli medlem för att läsa tidningen.

Kommande event
  • 23 sep–25 sep

    Livsmedelsdagarna 2026

    Halmstad, Tylösand
  • 29 jan–25 sep

    Livsmedelspriset

  • 21 maj–21 maj

    Pack Point Nordic

    Stockholm
Nyheter

Skärmen tar plats i ny modell för matmiljön: ”Ett skyltfönster”

Begreppet matmiljö har de senaste åren fått stort genomslag inom forskning och folkhälsoarbete. För livsmedelsföretagen kan ett matmiljöperspektiv visa vad som underlättar eller försvårar för människor att köpa och äta deras produkter. Nyligen presenterade Christopher Turner, den ledande forskaren bakom ramverket, en uppdaterad version.