Livsmedelskedjan står inför ett skifte. Kraven på hållbarhet ökar, och med EU:s direktiv om mer konsumentmakt skärps kraven på hur hållbarhet får kommuniceras. För livsmedelsföretag och handeln innebär det ett större ansvar att kunna styrka sina påståenden – korrekt och begripligt för konsumenten. Samtidigt kvarstår utmaningen: hur gör vi detta utan att öka komplexitet och administration?

Seminariet fokuserar på lösningar. Hur kan vi tillsammans skapa strukturer som gör det enklare att samla in, verifiera och kommunicera hållbarhetsvärden – och samtidigt stärka affären?

Vi samlar aktörer från hela livsmedelskedjan för att diskutera hur certifiering och märkning kan användas mer strategiskt – som verktyg för trovärdighet och konkurrenskraft.

Kärnfrågan: hur går vi från ökade krav till starkare kundvärde – utan att göra det mer komplicerat?

Panel:
Ann-Louise Ingvarson – Sigill
KRAV – Emma Rung
Hållbar Livsmedelskedja (WWF) – Christina Snöbohm
Lantmännen – Claes Johansson
Systembolaget – Marcus Ihre
ICA – Jenny Lönn
MarLaw – Katarina Ladenfors

När: Onsdag 23 september 17.00
Arrangör: Sigill