Falbygdens Ost läggs ned: ”Vi har övervägt olika alternativ”

Falbygdens Ost har länge dragits med dålig lönsamhet, enligt Arla, som köpte verksamheten av finska Atria 2014.
Därför ska det avvecklas i februari 2027, samtidigt som omkring 60 tjänster försvinner.– Det är ett tungt besked både för våra medarbetare och för lokalsamhället i Falköping. Vi har stor respekt för Falbygdens Osts långa historia och för de människor som berörs av beslutet, säger Anna Schreil, chef för Arlas logistik och produktion, i ett pressmeddelande.
Att Falbygdens Ost inte bedriver något egen osttillverkning är en del av förklaringen. Verksamheten bygger på import, lagring, förädling och paketering av special- och dessertostar från olika delar av världen.
– Som bondeägt kooperativ behöver vi använda våra resurser där de skapar störst långsiktigt värde för våra ägare. Därför fokuserar vi våra investeringar och vår verksamhet på områden som bidrar till mer svensk mjölk och stärker svensk livsmedelsberedskap, säger Anna Schreil.
Dessertostarna under varumärket Falbygdens kommer att utgå. De säljs till Arlas kunder i dagligvaruhandeln till och med vecka 7. Några av de mest populära produkterna i sortimentet förs över till varumärket Castello. De lagrade svenska ostklassikerna lever vidare under varumärket Kvibille och kommer att finnas att köpa även framöver.
Men måste ni lägga ned verksamheten? Varför inte försöka sälja företaget vidare?
– Vi har övervägt olika alternativ och landat i att avveckling är den bästa lösningen utifrån verksamhetens förutsättningar och Arlas långsiktiga inriktning, säger Max Wallenberg till Livsmedel i fokus.
Lokalerna kommer man dock att behålla tills vidare.
– De senaste åren har vi sett en växande mjölkproduktion i Sverige och det kan innebära att lokalerna kommer till användning även framöver. Den närmaste tiden har vi dock fullt fokus på våra kollegor som har tagit emot ett mycket tufft besked.

Bilden kommer inte från Falbygdens Ost utan är en gengrebild.