Kött- och charkjätten vinstvarnar – vd lämnar på studs
HK Scans sänker sin finansiella prognos för helåret på grund av den osäkra energimarknaden. Samtidigt meddelar koncernen att vd Tero Hemmilä avgår och lämnar företaget med omedelbar verkan.
Krisberedskapsveckan sätter ljuset på livsmedel: ”En möjlighet”
Kris är möjlighet, brukar det ju heta. Och sällan har väl livsmedelsindustrins hel- och halvfabrikat varit så i strålkastaljuset som nu, under den pågående "krisberedskapsveckan", där just livsmedel är årets tema.
Peas of Heaven och Mycorena produktutvecklar tillsammans
Förra året tog de fram en korv tillsammans, nu lanserar Peas of Heaven och Mycorena en hel serie med fyra växtbaserade produkter.
¬– Vi ser enorma tillväxtmöjligheter inom det frysta segmentet, säger Julia Granung, chef för produktutveckling på Peas of Heaven.
Arla höjer priset för konventionell mjölk – igen
Det pris som Arlabönderna får betalt för konventionell mjölk höjs för åttonde gången i år och klättrar för första gången över sex kronor per kilo. Priset för ekologisk mjölk är däremot oförändrat.
Ny ägare sökes – Food for Progress i konkurs
De bolag som ingår i Food for progress-koncernen har försatts i konkurs. Bolaget är främst känt som skapare av vegovarumärket Oumph, som för två år sedan såldes till internationella Livekindly.
Arlas initiativ räddar tre ton mat per dag: ”En stor vinst”
Tack vare satsningen på en digital outlet har Arla tillsammans med kunder och konsumenter hittills räddat närmare 1 800 ton mat från att slängas.
– Som Sveriges största livsmedelsföretag har vi ett ansvar att tänka hållbart, säger hållbarhetschefen Victoria Olsson.
Klimatpositiv gård klassas som turistmagnet: ”Bryter ny mark”
Gunnarhögs Gård har chans att vinna Stora Turismpriset 2022 för sitt innovativa sätt att utveckla såväl nya livsmedel som besöksnäringen – och inte minst sprida kunskap om rapsen som framtidens livsmedel.
– Barnen står i centrum för allt vi gör, säger delägaren Anja Persson.
EMV rusar i pris – mer än leverantörernas varumärken
Kedjornas egna varumärken ökar just nu snabbare i pris än leverantörernas varumärken. Det visar färska siffror från prisjämförelsetjänsten Matpriskollen. Inom vissa varugrupper sticker höjningarna ut extra mycket.
Fullt fokus på produkter Från Sverige: ”Viktigare än någonsin”
Nu har Från Sverige-veckorna dragit i gång, en kampanj som pågår mellan den 19 september och 2 oktober och som inte bara kommer att synas i butikshyllan och på kundvagnen utan även på stan och på nätet.
Chefekonomen: ”Det blir mycket värre innan det blir bättre”
Rekordhöga priser på el och andra insatsvaror, skenande inflation och så nu Riksbankens höjning av styrräntan som grädde på moset. När Livsmedelsföretagens chefekonom Carl Eckerdal ska förklara vad som väntar branschen i vinter är han bekymrad:
– Jag önskar jag kunde säga att det ljusnar men det gör det inte.