Svegro investerar i ytterligare ett nytt helautomatiskt växthus för odling av svensk sallat; bygget är redan i full gång.
– Efterfrågan på svenskodlad sallat har varit över all förväntan, säger vd Kristin Orrestig.
I Södertälje kommun testar man en offensiv odlingsstrategi för att säkra produktionen av närproducerade grönsaker. Genom att öka antalet yrkesodlare i kommunen kan man även skapa en mer resilient livsmedelsberedskap.
En gemensam satsning mellan Ica och LRF ska öka barns kunskap om svensk matproduktion. Genom praktiskt lärande ska skolelever få möta människorna bakom maten och följa matens väg från gård till butik och tallrik.
Konsumtionen av kyckling har stadigt ökat under de senaste åren men årets upplaga av Matfågelrapporten har fokus på något helt annat.
– Det förekommer en del missförstånd och debatteras mycket angående avel, så i våras när vi skulle bestämma tema så valde vi just avel, säger Maria Donis, vd för Svensk Fågel.
Gynnsamt väder under juli och augusti har gjort att Lantmännen nu har skruvat upp sin skördeprognos. Fortfarande väntas den dock bli lägre jämfört med i fjol.
– Det innebär en tuff lönsamhetskalkyl för många lantbrukare, säger Per Germundsson, spannmålschef på Lantmännen.
Standarderna Växtodling och Effektberäkning har tagits fram för att göra det möjligt att både följa upp åtgärder i odlingen och certifiera deras faktiska klimatpåverkan. De är utvecklade i nära samverkan med aktörer i livsmedelskedjan, anpassade för nordiska förhållanden och möter nya EU-krav på oberoende certifieringssystem.
Svenskt lantbruk befinner sig i ett pressat läge, med kraftigt stigande kostnader för diesel och gödsel i kombination med rekordlåga grundvattennivåer på många håll i landet.
– Om politiken inte agerar nu riskerar vi minskad svensk matproduktion, ökat importberoende och i förlängningen högre matpriser, säger Palle Borgström, förbundsordförande i LRF.
Agronod, plattformen för att dela lantbruksdata, breddar ägandet och välkomnar KLS som ny delägare. Samtidigt tar LRF en utökad ägarroll och ett mer uttalat branschansvar i den fortsatta utvecklingen.
Nu är vårbruket i full gång med sådd i södra Sverige. Men en osäker omvärld pressar svenska lantbrukare, enligt Lantmännen.
– Gödsel är den enskilt största kostnaden och priset påverkas av en omvärld vi inte kan styra över, säger växtodlingschefen Johannes Åkerblom.
Efter flera års nedgång är svensk lammproduktion på väg upp. Antalet får och lamm ökade med cirka 28 000 djur under förra året, vilket motsvarar 9 procent. Det visar ny sammanställd statistik från Jordbruksverket och branschens egna uppföljningar.