Senaste nyheterna inom trend

Smaksäkrat ska garantera smaken

Nu lanseras ”Smaksäkrat” – en vetenskaplig smakgarant för konsumenter och en unik sensorisk kompass till livsmedelsbranschen. Med den ska producenterna bättre kunna optimera sina produkter så att de faller konsumenterna i smaken.

2021-05-07T13:51:38+02:007 maj 2021|Arkiv, Trend|

Somriga nyheter i plockgodishyllan

Plopp Chokladboll, Ferrari Päron samt Gott & Blandat Äkta Fruktgodis Bär & Frukt. Det är några av nyheterna från CandyKing som kommer att finnas i lösgodishyllan i sommar. Samtidigt lanserar företaget godisemojis som kan göra det enklare att köpa ”rätt” smågodis.

2021-04-28T15:07:29+02:0028 apr 2021|Arkiv, Trend|

Sveriges första handelsträdgård med självscanning

På senare tid har det etablerats obemannade dagligvarubutiker där kunderna har loggat ut med hjälp av självscanning. Nu sprider sig den här idén till andra verksamheter. Gårdsbutik Kungsträdgårdens Handelsträdgård strax utanför Norrköping inför nu den nya tekniken och blir Sveriges första obemannade gårdsbutik där kunden själv scannar varorna.

2021-04-28T14:47:49+02:0028 apr 2021|Arkiv, Trend|

Årets smak 2021 är frasigt

Frasigt är Årets smak. Det avslöjar Arla efter att ha analyserat 20 000 instagraminlägg från kockar och konditorer runt om i världen. Frasigt är en  textur som har betydelse för smakupplevelsen då den ger kontrast till krämighet och kan göra att en rätt upplevs som komplett.

2021-04-09T14:10:45+02:009 apr 2021|Arkiv, Trend|
Ladda mer inlägg