Skrädmjöl får skyddad geografisk beteckning

Värmländskt skrädmjöl blev först ut att få sitt godkännande av EU och har nu blivit kvalitetstämplad med skyddad geografisk beteckning (SGB).

2014 ansökte 17 svenska produkter om att bli skyddad genom EU:s kvalitetssystem för skyddade beteckningar. Först godkänd är skrädmjöl från Värmland som nu har blivit kvalitetsstämplat med skyddad geografisk beteckning (SGB)

 – Sverige har fått ytterligare en produkt med skyddad EU-beteckning och det är riktigt roligt. Svenska produkter och råvaror håller hög kvalitet och många producenter värnar om ursprunget och den geografiska kopplingen. Detta är ett sätt att visa upp vad Sverige har att erbjuda, säger Camilla Bender Larson på Näringsutvecklingsenheten på Jordbruksverket.

Sedan tidigare har Sverige sex stycken matprodukter och tre drycker som har skyddad geografisk och ursprungsbeteckning enligt EU:s kvalitetssystem.

Dela

Fler nyheter i Primärproduktion och Värdekedjan

Kritikstorm mot Arla: ”Ett supertufft besked”

Arla säger upp avtalet med 29 gårdar i landet som levererar ekologisk mjölk.
– Det handlar om geografi, logistik och att vi har för mycket ekologisk råvara, säger presschefen Max Wallenberg till Livsmedel i fokus.

Gå med i nätverket idag!

Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.