5 september 2023
Priset på mat och matrelaterade produkter sjönk försiktigt i augusti, med 0,1 procent. Det visar prisjämförelsesajten Matpriskollens genomgång av priserna i dagligvaruhandeln.
Störst prisfall syns i mejeriavdelningen där priset på ost, mjölk och grädde backade med mellan 4 och 6 procent.
Den största orsaken till detta stavas Arla och den stora prissänkning mot dagligvarukedjorna som mejerijätten gjorde 18 augusti, med i genomsnitt 10 procent för flera hundra produkter – något som tycks ha fått genomslag ut mot konsumenten också.
I genomsnitt har Arla Foods cirka 700 produkter prissänkts med 6,6 procent mot konsument, något som hittills gett olika genomslag hos kedjorna. Mest har City Gross sänkt, med 8,8 procent.
– Jag tror man kommer se att det blir en väldig prispress inom flera stora kategorier nu framöver, på samma sätt som i mejeri där Arla har sänkt och även kedjornas egna varumärken har hängt på, säger Ulf Mazur till DN.
I en intervju med Food Supply säger han Arlas utspel med sänkta priser ”är ett bevis på att marknadsekonomin fungerar:
– Om man har finansiella musklerna så sänker man priset för att få sälja mer.
Dela
Fler nyheter i Dagligvaruhandel och Förädling
Svensk Dagligvaruhandel tar tempen på partierna inför valet
Samtliga riksdagspartier vill stärka Sveriges livsmedelsberedskap och ställa om till fossilfria transporter. Och inget parti utesluter en förlängning av den tillfälliga momssänkningen efter 2027. Men när det gäller företagens kostnader och konkurrenskraft går skiljelinjen tydligt mellan höger och vänster, enligt Svensk Dagligvaruhandels partienkät inför riksdagsvalet i höst.
23 juni
Gå med i nätverket idag!
Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.





