– Redan nästa år räknar vi med att ha fossilfri tillagning av ketchup och dressing, säger fabrikschefen Michael Byman.
29 maj 2024
Orklas anläggning i Fågelmara är en Europas största ketchupfabriker; här tillagas Felix ketchup och dressingar men även varumärkesketchup för andra nordiska marknader. Varje år tillagas 30 000 ton ketchup och dressing för både den svenska marknaden och för export.
Totalt investerar Orkla nu 25 miljoner kronor i den nya energianläggningen, varav 11 miljoner kronor kommer via investeringsstöd från Naturvårdsverket och Europeiska unionen – NextGenerationEU genom Klimatklivet.
– Omställning till förnybar energi kostar, men är oerhört centralt för att vi ska nå våra klimatmål. Vi lever i ett kritiskt decennium för klimatet och med investeringen tar vi ytterligare kliv för att minska vårt och våra produkters klimatavtryck, säger Michael Byman, fabrikschef i Fågelmara, i en kommentar.
En fossilfri energianläggning med pellets beräknas minska koldioxidutsläppen från gasol med 2 000 ton per år. Orkla Foods Sverige har som mål att alla företagets anläggningar ska drivas med fossilfri energi senast 2030. Till 2025 ska mer än 60 procent av bolagets energianvändning vara förnybar energi och ha minskat växthusgasutsläppen med 65 procent från den egna verksamheten
Den nya energianläggningen beräknas vara klar till sommaren 2025.
Agneta Renmark
Dela
Fler nyheter i Förädling och Hållbarhet
Varningen från industrin: ”Svårt bygga upp svensk produktion igen”
Livsmedelsföretagen varnar för att stigande kostnader för energi, drivmedel och gödsel i samband med det osäkra geopolitiska läget kan slå mot hela den svenska livsmedelsproduktionen – och därmed också mot svensk livsmedelsberedskap.
– Svenskarna vill ha svensk mat, då måste den också kunna produceras lokalt, säger Stefan Carlsson, vd för SIA Glass.
22 april
Gå med i nätverket idag!
Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.