Polarbröd köper snabbmatskedjan Råvara

Polarbrödskoncernens investeringsgren Polarventures fördjupar sitt samarbete med restaurangkonceptet Råvara och kliver in som huvudägare. Enligt koncern-vd Karin Bodin handlar det om att utveckla nya måltidslösningar och erbjuda hållbara, lättillgängliga val för konsumenterna.

Genom förvärvet blir Råvara ett dotterbolag i Polarbrödskoncernen – ett steg som stärker koncernens satsning på framtidens mat.
– Det känns fantastiskt roligt att fördjupa samarbetet med Råvara och få vara med och skapa hälsosamma enkla måltider för människor på språng, säger Karin Bodin, koncern-vd för Polarbrödsgruppen, i ett pressmeddelande.

Råvara, som etablerat sig som ett modernt restaurangkoncept med fokus på hälsosam snabbmat, driver i dag flera enheter i norra Sverige. Genom Polarbrödskoncernens förvärv får bolaget möjlighet att växa vidare med stärkt kapacitet och långsiktig stabilitet.
– Med Polarbrödskoncernen som huvudägare stärks Råvaras position ytterligare. Framtidsplanerna är ambitiösa, och jag kommer fortsatt vara med och driva utvecklingen framåt, både som anställd och delägare, säger Anders Hellman, vd för Råvara och berättar att man fortsatt kommer att driva verksamheten under eget varumärke, med bibehållen ledning och inriktning.

Dela

Fler nyheter i Förädling och Måltider

Dafgårds är Årets Livsmedelsexportör 2026: ”Att våga är viktigt”

De senaste åren har det svenska familjeföretaget Dafgårds målmedvetet satsat på att sälja till större globala aktörer, med resultatet att exporten i dag utgör hela 35 procent av bolagets omsättning. För dessa framgångar belönas företaget med priset Årets Livsmedelsexportör 2026.

Gå med i nätverket idag!

Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.