18 juni 2021
Svenskt Gårdsvilt startade 1990 och lanserades med genom att saluföra en produktserie viltkött i fjol på Ica. Affärsidén är att ta tillvara det svenska viltköttet och göra det mer tillgängligt för fler. Företaget är en sammanslutning av starka, namnkunniga personer inom dagligvaruhandeln, detaljhandeln samt skogs- och viltvård.
Nu blir Svenskt Gårdsvilt helägare av Malmbäcks Vilthandel genom att köpa upp resterande 90 procent av aktierna. Bolaget ägde sedan 2019 redan 10 procent i verksamheten. Malmbäcks Vilthandel slaktar, styckar, förpackar och tar fram olika livsmedelsprodukter av viltkött.
– Att äga Malmbäcks Vilthandel är ett strategiskt steg för Svenskt Gårdsvilt på resan att erbjuda fler konsumenter möjligheten att äta viltkött av högsta kvalité och göra ett bra val för både klimatet och hälsan, säger Christian Gylche, VD på Svenskt Gårdsvilt.
Dela
Fler nyheter i Arkiv och Värdekedjan
Matrapporten 2026: Svenskproducerat och varumärken viktigare än priset
Efter flera år av intensiv prisjakt har svenskproducerat och kända varumärken seglat upp som viktigast i butikshyllan – samtidigt som färre aktivt letar efter extrapris.
– Att allt fler söker trygghet och trovärdighet i välkända varumärken är glädjande för livsmedelsindustrin, säger Pontus Dahlström, vd på Food & Friends, i en intervju med Livsmedel i fokus.
29 april
Gå med i nätverket idag!
Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.