Det skjuts fler vildsvin än någonsin

Nästan 160 000 vildsvin sköts under föregående jaktår, vilket enligt Jägarnas Riksförbund är rekord. Vildsvinskött framhålls ofta som ett hållbart livsmedel och tillhör den sortens kött som Världsnaturfonden anser att man bör välja när man äter kött.

2020/2021-års jaktsiffror på vildsvin visar att det sköts ungefär dubbelt så många vildsvin i Sverige som älg. Då sköts det cirka 160 000 vildsvin, året innan, jaktåret 2019/2020, var motsvarande siffra cirka 146 000 vildsvin. Dessa jagas dock på ungefär en tredjedel så stor yta jämfört med älg.

– Det är ingen underdrift att säga att jägarna har steppat upp och ökat jakttrycket när vildsvinsstammen har ökat både i antal och i utbredning. Delar av den ökade avskjutningen kan säkerligen förklaras med de regelförenklingar gällande olika former av mörkersikten som kom häromåret. Detta är en fråga som Jägarnas Riksförbund, JRF har jobbat hårt och länge med. Vi ser nu att det bär frukt så att säga, säger Mikael Hultnäs, Riksviltvårdskonsulent hos Jägarnas Riksförbund.

Vilsdsvinskött anses vara ett klimatsmart kött då djuren lever fritt i skogen. Dessutom finns det rikligt med djur i naturen. ött.

– Även om vi nu återigen har slagit avskjutningsrekord så måste vi fortsätta att kontinuerligt jaga vildsvinen, framför allt på och i kring jordbruksmark för att undvika skador i lantbruket.

Han menar att det fortfarande finns frågor som de behöver arbeta med för att förenkla vildsvinsjakten.

– En av de viktigaste frågorna är att det ska bli lagligt för den enskilde jägaren att sälja vildsvinskött privat, vilket också är en fråga vi arbetat med länge. Livsmedelsverket lämnade ett förslag till regeringen i mitten av mars med ovan nämnda innehåll. Trots påtryckningar har ännu inget beslut fattats, förklarar Mikael Hultnäs.

Dela

Fler nyheter i Hållbarhet och Värdekedjan

Så påverkar konflikten i Mellanöstern svenska matpriser

Konflikten i Mellanöstern och blockaden av Hormuzsundet riskerar att få stora effekter för den globala livsmedelsproduktionen. Vad den geopolitiska oron kan betyda för kostnadsläget genom den svenska livsmedelskedjan var temat för ett webbinarium som Svensk Dagligvaruhandel nyligen arrangerade.

Gå med i nätverket idag!

Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.