En majoritet handlar klimatsmart mat

Drygt två av tre väljer klimatsmarta varor när de handlar mat. Det är fler kvinnor än män som väljer miljövänliga produkter. Det visar en färsk undersökning genomförd av Kantar Sifo på uppdrag av Mathem.

En undersökning genomförd under tre dagar i september i Kantar Sifos webbpanel visar att 68 procent väljer medvetet klimatsmarta varor när de handlar och lagar mat. Undersökningen visar också att kvinnor (74%) tänker mer på miljön än män (62%) när de väljer produkter.

Undersökningen hade också siktet inställt på att ta reda på vilka förändringar som folk var beredda att göra för att minska sin klimatpåverkan i framtiden. Flest var beredda att välja närodlat i framtiden (71%). Dessutom uppger drygt hälften att de kan tänka sig äta mer säsongsbaserat och nästan lika många säger att de ska försöka undvika mat som de vet har en stor belastning på miljön.

Undersökningen genomfördes i Kantar Sifos webbpanel under perioden 9–12 september 2021. Totalt intervjuades 1 181 personer i åldern 18–65 år. Webbpanelen är riksrepresentativt rekryterad utifrån slumpmässiga urval. Det förekommer ingen självrekrytering i Sifos webbpanel.

Dela

Fler nyheter i Dagligvaruhandel och Hållbarhet

Svensk Dagligvaruhandel tar tempen på partierna inför valet

Samtliga riksdagspartier vill stärka Sveriges livsmedelsberedskap och ställa om till fossilfria transporter. Och inget parti utesluter en förlängning av den tillfälliga momssänkningen efter 2027. Men när det gäller företagens kostnader och konkurrenskraft går skiljelinjen tydligt mellan höger och vänster, enligt Svensk Dagligvaruhandels partienkät inför riksdagsvalet i höst.

Gå med i nätverket idag!

Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.