26 mars 2021
Tre av fyra svenskar använder ost till matlagning minst en gång i månaden. Smak och vana uppges som främsta anledningarna till valet av ost. Omsättningen för importerad matlagningsost, liknande parmesan, uppgick under fjolåret till 500 miljoner kronor. Nu vill Västerbottensost erbjuda ett svenskt alternativ till de importerade ostarna.
– Jag hoppas att fler konsumenter vågar bryta sina invanda mönster och prova ett svenskt alternativ. Västerbottensost Matlagningsbitar passar med sin smak utmärkt att riva över pastan eller toppa helgens potatisgratäng, säger Lina Jonsson, Product Manager Västerbottensost.
Västerbottensost Matlagningsbitar har en lagringstid på 18 respektive 24 månader.
Dela
Fler nyheter i Förädling och Måltider
Svenska folket håller hårt i midsommarmaten
Nära två av fem svenskar skulle hellre dricka ett glas olivspad varje morgon än att aldrig mer få äta klassiska rätter under högtider. Det visar en ny undersökning som Verian gjort på uppdrag av Skånemejerier.
16 juni
Gå med i nätverket idag!
Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.