14 april 2021
German Institute for Energy and Environmental Research (IFEU) är ett tyst forskningsinstitut som har tittat närmare på de faktorer runt förpackningen som påverkar miljön: från hur råvaran till förpackningen tas fram och processas, till hur den hanteras och fylls i produktionsled. De har även kartlagt hur den transporteras till försäljningsplatsen samt hur den tas om hand efter förbrukning.
– En tetra bidrar med 52 procent lägre CO2-avtryck än en konservburk om man ser till hela livscykeln. Det visar det tyska forskningsinstitutet IFEUs undersökning, berättar Helene Rehnberg, inköpschef på Di Luca & Di Luca.
Därför väljer Di Luca & Di Luca att byta ut de sista konservburkarna i sitt sortiment. Dessutom minskar förpackningsbytet företagets metallförbrukning med 92 ton per år.Från och med vecka 15 kommer hela Zetas sortiment av bönor och linser att säljas i tetra, vilka blir något större är de tidigare konservburkarna.
– Vår nya, lite större bönförpackningen är ensam i sitt slag på hyllan och vi tror att den kommer att uppskattas av den stora familjen och dem som gillar att äta mycket vegetariskt, avslutar Helene.
Dela
Fler nyheter i Hållbarhet och Värdekedjan
Matvalet 2026 får politikerna att bekänna färg: ”Stort engagemang”
Branschorganisationen Livsmedelsföretagen lanserar intervjuserien ”Matvalet 2026”, där ledande företrädare för samtliga åtta riksdagspartier ger sin syn på de frågor som formar framtiden för svensk livsmedelsproduktion.
– Vår ambition är att flytta det politiska samtalet bort från matpriser till frågor om konkurrenskraft, lönsamhet, export, hållbarhet och hälsa, säger kommunikationschefen Jimmy Sandell till Livsmedel i fokus.
19 augusti
Gå med i nätverket idag!
Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.