21 maj 2021
LRF, Svensk Fågel, Svenska Köttföretagen och Kött- och charkföretagen har och lämnat ett gemensamt yttrande till Livsmedelsverket angående de nya kontrollavgifterna. I ett pressmeddelande uppger aktörerna att den nya avgiftsmodellen kommer att leda till kraftiga kostnadsökningar när det gäller kontroller i samband med slakt, men även av en rad andra anläggningar från mejerier till småskalig livsmedelstillverkning. Enligt dem handlar det om avgiftsökningar på i stort sett alla områden och på upp till som mest 150 procent.
– Det är orimligt att belasta branschen med dessa kostnadsökningar. De motverkar hela livsmedelsstrategin som kräver att konkurrenskraften för den svenska livsmedelsproduktionen blir bättre – inte sämre. Regeringen har gett alla livsmedelsmyndigheter tydliga skrivningar om att skapa goda förutsättningar för företagande, säger Åsa Odell, ordförande för LRF Kött.
Livsmedelsverket tillbakavisar kritiken och uppger att avgiften troligen inte kommer att förändras särskilt mycket för många företag. Det har kommit en ny EU-lagstiftning som leder till att det svenska avgiftssystemet måste göras om.
– Det är en ny modell som bara delvis kan jämföras med den tidigare. Bland annat införs så kallad efterhandsdebitering. Det betyder att i den nya modellen betalas avgiften efter avslutad kontroll. Tidigare har företagen betalat för planerad kontroll i förväg. Företagens kostnader beror på hur mycket kontroll som behövs och hur stor subvention respektive företag är berättigat till, säger Eiríkur Einarsson, chef för område Kontroll på Livsmedelsverket.
Livsmedel i fokus har skrivit om de nya reglerna här.
Dela
Fler nyheter i Arkiv och Värdekedjan
Matrapporten 2026: Svenskproducerat och varumärken viktigare än priset
Efter flera år av intensiv prisjakt har svenskproducerat och kända varumärken seglat upp som viktigast i butikshyllan – samtidigt som färre aktivt letar efter extrapris.
– Att allt fler söker trygghet och trovärdighet i välkända varumärken är glädjande för livsmedelsindustrin, säger Pontus Dahlström, vd på Food & Friends, i en intervju med Livsmedel i fokus.
29 april
Gå med i nätverket idag!
Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.





