9 november 2021
En undersökning genomförd under tre dagar i september i Kantar Sifos webbpanel visar att 68 procent väljer medvetet klimatsmarta varor när de handlar och lagar mat. Undersökningen visar också att kvinnor (74%) tänker mer på miljön än män (62%) när de väljer produkter.
Undersökningen hade också siktet inställt på att ta reda på vilka förändringar som folk var beredda att göra för att minska sin klimatpåverkan i framtiden. Flest var beredda att välja närodlat i framtiden (71%). Dessutom uppger drygt hälften att de kan tänka sig äta mer säsongsbaserat och nästan lika många säger att de ska försöka undvika mat som de vet har en stor belastning på miljön.
Undersökningen genomfördes i Kantar Sifos webbpanel under perioden 9–12 september 2021. Totalt intervjuades 1 181 personer i åldern 18–65 år. Webbpanelen är riksrepresentativt rekryterad utifrån slumpmässiga urval. Det förekommer ingen självrekrytering i Sifos webbpanel.
Dela
Fler nyheter i Dagligvaruhandel och Hållbarhet
Dagligvaruhandel Hälsa Måltider
Pressbyrån storsatsar på piggt koncept: ”Mittimellanmål”
Pressbyråns nya, offensiva satsning är tänkt att fungera som hälsosmarta val innan träningen eller som räddare i nöden till barnen efter hämtning.
– Det är fräscha och moderna produkter som man blir glad av, säger Martina Molander, kategori- och inköpschef på Reitan Convenience Sverige, RCS.
23 april
Gå med i nätverket idag!
Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.