En myt att EU förbjuder krokiga gurkor

Matsvinn är ett hett ämne och det föds ideligen nya idéer och tas fram åtgärder för att minska problemet. När det gäller frukt och grönt är det ganska hög andel som inte blir föda, vilket ger klimatpåverkan i onödan. Jordbruksverket har därför sammanställt några fakta och myter om frukt och grönsaker som påverkar svinnet.

1 oktober 2021

Det finns en utbredd tro att det EU-byråkrater som hittade på en handelsnorm som förbjuder krokiga gurkor. Men det är en myt. I själva verket var det en arbetsgrupp i FN med representanter från Holland, Italien, Belgien, Polen, Spanien, UK och Tyskland som 1964 utformade en handelsnorm för gurka. Den innehöll ett krav att om gurkorna är riktigt krokiga så ska det framgå av märkningen. EU har därefter använt normen – men det finns inget förbud.