1 december 2021
Nästan 70 procent av årets totala höstsådd är vete. På riksnivå såddes 5 procent större areal av höstvete än genomsnittet för de fem senaste åren.
Stora höstsådda arealer är bra på flera sätt, inte minst för att de bidrar till att minska växtnäringsförlusterna i åkermarken.
I fjol gjordes rekord beträffande höstsådden, så även om arealen är högre än genomsnitt är den alltså mindre än 2020. I Skåne län minskade den totala höstsådda spannmålsarealen med 13 procent eller 17 100 hektar jämfört med i fjol. I Västra Götalands län blev minskningen 17 procent eller 16 hektar.
Sådden av råg minskade för tredje året i rad medan höstkorn- och höstvete är i nivå med förra årets arealer. Sådden av höstraps har däremot ökat, liksom sådden av ekologisk höstraps.
Hösten har präglats av regn i stora delar av landet, vilket har lett till att en del av den planerade höstsådden behövde ställdes därför in. Fälten inte var farbara.
Dela
Fler nyheter i Primärproduktion och Värdekedjan
Matrapporten 2026: Svenskproducerat och varumärken viktigare än priset
Efter flera år av intensiv prisjakt har svenskproducerat och kända varumärken seglat upp som viktigast i butikshyllan – samtidigt som färre aktivt letar efter extrapris.
– Att allt fler söker trygghet och trovärdighet i välkända varumärken är glädjande för livsmedelsindustrin, säger Pontus Dahlström, vd på Food & Friends, i en intervju med Livsmedel i fokus.
29 april
Gå med i nätverket idag!
Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.