14 april 2025
Det är mycket tal om Trump och tullar, men vad betyder allt detta för den svenska livsmedelsbranschen?
– Det är mycket spekulationer just nu men mindre som hunnit märkas. Branschens direkta handelsflöden med USA när det gäller livsmedel och livsmedelsråvara består av fyra procents exportandel mot en procents importandel, så den nuvarande USA-tullen på tio procent är ingen stor huvudvärk. För enstaka produktkategorier såsom sprit och snus har det förmodligen mindre betydelse eftersom det handlar om premiumprodukter. Om det däremot eskalerar och blir 30-40 procent är det en helt annan sak, säger Carl Eckerdal.
Om EU svarar med höga importtullar kan enstaka insatsvaror från USA vara svåra att ersätta på kort sikt.
– Det gäller exempelvis amerikansk humle, som många bryggerier är beroende av, liksom sötmandel som används inom framför allt bageribranschen.
Upplever du att det finns stor oro bland era medlemsföretag?
– Jag håller just nu på med att samla in svar från min regelbundna kvartalsenkät och har så klart med frågor kring tullar och hotande handelskrig. Och kan konstatera att det oroar många livsmedelsproducenter, men på olika sätt. Det är svårt att överblicka alla konsekvenser kring påverkan på produktionskostnaderna och vad som händer med priserna när ett stort antal containrar fastnar i hamnarna, som det rapporteras om just nu. Vi står inför ett smärre logistiskt sammanbrott när många bolag drar i handbromsen samtidigt vad gäller globala leveranser. De avvaktar tydliga tullbesked, säger Carl Eckerdal och fortsätter:
– Att hela havet stormar är extra olyckligt för vår bransch. Många stjärnor stod äntligen rätt inför det här året – och så händer detta!
Den svenska kronan har stärkts under de senaste månaderna. Vad betyder det för branschen?
– Att kronan just nu trotsar naturlagarna är verkligen en ljuspunkt som där livsmedelsindustrin är en nettovinnare, då 70-80 procent av produktionskostnaderna har ett valutaberoende. Men för att få full effekt på kostnadsmassan måste kronan försvara sitt värde i minst sex månader. Det hänger ihop med att en stor del av företagens inköp redan är uppgjorda, till en annan kronkurs.
Hur påverkar kronkursen matpriserna?
– Det kan definitivt dämpa inflationen under förutsättning att allt annat är lika. Men det är det ju samtidigt inte, eftersom vi har allt från klimateffekter till det globala handelskriget som påverkar.
Dela
Fler nyheter i Utblick och Värdekedjan
Livsmedelsrapporten: Kött och fullkorn bubblar
Nu presenteras Svenska livsmedelsrapporten 2025 med fokus på hälsa och hållbarhet. Livsmedel i fokus ber Anna-Lena Wihlborg, senior rådgivare på Nordic Wievpoint och författare till rapporten, att välja ut tre höjdpunkter – och en bubblare.
11 april
Gå med i nätverket idag!
Så missar du inte de viktigaste branschnyheterna, temaseminarierna och studiebesöken.