Nespresso lanserar spårbart kaffe

Nespresso lanserar spårbart kaffe som med hjälp av blockchain-teknik ger konsumenterna möjlighet att få detaljerad information om kaffet de dricker. Målet: En så rättvis produktionskedja som möjligt och större transparens för konsumenter. Nu ska det gå att veta vilken bonde som odlat kaffebönorna, vilken ersättning som utbetalats och vilka områden bönorna är producerade i. I ett första steg kommer spårbarheten finnas för det ekologiska kaffet Reviving Origins Kahawa ya Congo, för att sedan bli tillgängligt för fler kaffesorter i Nespressos sortiment.
– Vi vill bidra till att konsumenter får en tydligare bild av hur Nespresso arbetar med hållbarhet och kaffekvalité, säger Sofia Strandberg, Nordic Sustainability Manager på Nespresso.
Nespresso jobbar aktivt med att stötta bönder i utsatta områden bland annat genom utbildning och hållbarhetsåtgärder. 2026 siktar företaget på att utbilda 8 000 bönder, varav 45 procent ska vara kvinnor. Arbetet görs i samarbete med The Rainforest Alliance.
– Vi har länge arbetat med att stötta kaffebönder och kooperativ i regioner där kaffeproduktionen är hotad. Transparens är en viktig nyckel för att säkerställa ansvarsskyldighet och kompletterar både miljömärken och certifieringar, säger Sofia Strandberg.

Dela

Fler nyheter i Hållbarhet

Matsmart avslöjar orsakerna till svenskarnas matsvinn

Rester som inte tas tillvara, mat som glöms bort och osäkerhet kring hållbarheten är de vanligaste orsakerna till matsvinn hemma, enligt en färsk Novus-undersökning från Matsmart. Nu efterfrågar många konsumenter mindre förpackningar eller möjligheten att köpa den exakta mängd som behövs.

Gå med i nätverket idag!

Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.