Ny svensk matlagningsost

Många av de matlagningsostar som används i hemmen är importerade. Cirka 60 procent av den totala ost försäljningen är producerat utanför Sveriges gränser. Nu lanserar Västerbottensost ett svenskt alternativ till de italienska varianterna som många väljer.

Tre av fyra svenskar använder ost till matlagning minst en gång i månaden. Smak och vana uppges som främsta anledningarna till valet av ost. Omsättningen för importerad matlagningsost, liknande parmesan, uppgick under fjolåret till 500 miljoner kronor. Nu vill Västerbottensost erbjuda ett svenskt alternativ till de importerade ostarna.

– Jag hoppas att fler konsumenter vågar bryta sina invanda mönster och prova ett svenskt alternativ. Västerbottensost Matlagningsbitar passar med sin smak utmärkt att riva över pastan eller toppa helgens potatisgratäng, säger Lina Jonsson, Product Manager Västerbottensost.

Västerbottensost Matlagningsbitar har en lagringstid på 18 respektive 24 månader.

Dela

Fler nyheter i Förädling och Måltider

Pressbyrån storsatsar på piggt koncept: ”Mittimellanmål”

Pressbyråns nya, offensiva satsning är tänkt att fungera som hälsosmarta val innan träningen eller som räddare i nöden till barnen efter hämtning.
– Det är fräscha och moderna produkter som man blir glad av, säger Martina Molander, kategori- och inköpschef på Reitan Convenience Sverige, RCS.

Gå med i nätverket idag!

Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.