15 mars 2022
Ingela Stenson, chefredaktör på Livsmedel i fokus, agerar moderator och slår ett slag för dagen.
Varför ska man gå på Livsmedel i fokus trendseminarium?
– För att det blir både kul och lärorikt! Vi har ett superaktuellt program och ett riktigt bra gäng föreläsare. Du får en bred inblick i vad du kan behöva ta med dig i jobbet framöver.
Vad kan man förvänta sig få med sig därifrån?
– Vi lever i krockarnas tid; naturligt eller tech, ultraprocessat kontra råvara, hållbarhet och nutrition och mycket mer – det är svårnavigerat. Vi hoppas kunna ge alla som kommer vägledning och insikter inför framtida beslut.
Några av talarna på plats är Richard Tellström, Elisabet Rytter, Åsa Domeji, Marika King och Sofia Ulver. Även landsbygdsminister Anna-Caren Sätherberg talar.
Dela
Fler nyheter i Människor och Mötesplatser och Trend
Dagligvaruhandel Människor Växtbaserat
Smak och vana styr matvalet i butiken: ”Sänk trösklarna”
Nästan varannan svensk är öppen för att köpa växtbaserade alternativ i matbutiken, ändå väljer sju av tio produkter de redan känner till. En ny undersökning från livsmedelsföretaget Oddlygood visar ett tydligt gap mellan nyfikenhet och faktiskt beteende – och att smaken är nyckeln för att bryta vanor.
22 oktober
Gå med i nätverket idag!
Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.