8 oktober 2024
Laura har tidigare arbetat med produktutveckling för många av Arlas varumärken och koncept både på hemmaplan och internationellt. Hon har även arbetat med livsmedelssäkerhet inom Sodexo-koncernen och har en gedigen utbildning inom Food Science från Sveriges lantbruksuniversitet i Uppsala.
– Det känns helt fantastiskt att få bli en del av en så stark och varm organisation som Polarbröd. Det går inte att bli annat än inspirerad av den beslutsamhet och drivkraft som finns hos företaget, se bara på vad som åstadkommits de senaste åren. Jag ser fram emot att låta denna kraft inspirera mig till att bidra till Polarbröds kommande resa, och jag är säker på att vi tillsammans kommer att kunna göra stora avtryck, säger hon i en kommentar.
Anders E Johansson, vd för Polarbröd, gläds över den nya rekryteringen till Polarbröds innovations- och utvecklingsteam.
– Med Laura får vi in ny extern kompetens med bred erfarenhet av att driva utvecklingsprojekt både inom produkt- och konceptutveckling och effektivisering. Vår målbild är att bli ännu snabbare att gå från ord till handling både när vi utvecklar vårt erbjudande till kunderna och effektiviserar verksamheten. I det arbetet blir Laura en viktig lagspelare, säger han.
Agneta Renmark
Dela
Fler nyheter i Förädling och Människor
Dagligvaruhandel Människor Växtbaserat
Smak och vana styr matvalet i butiken: ”Sänk trösklarna”
Nästan varannan svensk är öppen för att köpa växtbaserade alternativ i matbutiken, ändå väljer sju av tio produkter de redan känner till. En ny undersökning från livsmedelsföretaget Oddlygood visar ett tydligt gap mellan nyfikenhet och faktiskt beteende – och att smaken är nyckeln för att bryta vanor.
22 oktober
Gå med i nätverket idag!
Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.