25 mars 2025
Kaffebönor som av olika anledningar sorterats bort i Löfbergs produktion komposteras på Econova Recyclings anläggning i Karlstad. Med Weibulls receptur blir de sedan till krukväxtjord och koldioxiden binds tillbaka i jorden i stället för att släppas ut i atmosfären.
Under 2024 användes totalt 106 ton kafferester för att producera kaffejorden.
– Vi har lyckats få ner vårt svinn till 0,32 procent, och kaffejorden är ett bra exempel på att det går att använda de rester som ändå uppstår på ett smart och cirkulärt sätt. Det knyter ihop kretsloppet, och nu hoppas vi att fler kafferosterier hakar på så att vi kan minska svinnet i branschen ännu mer, säger Lena Rodin, marknadschef på Löfbergs.
Våtmarker som bildar torv spelar en viktig roll för klimatet eftersom torv innehåller stora mängder kol. Torv är i dag en viktig komponent i alla typer av odlingsjord och Evergreen Garden Care med Weibulls i spetsen letar konstant efter nya mer miljövänliga råvaror, som kan ersätta torven. Kafferester visar sig fungera utmärkt. Ett organiskt material, med rätt mängd näring.
– På sikt är vår målsättning att lämna torven bakom oss och sträva mot ett helt torvfritt sortiment. Vi utvärderar kontinuerligt olika alternativa material för att ersätta torven och kaffebönor visar sig vara en utmärkt ersättare. Det känns fantastiskt att presentera en kaffejord tillsammans med Löfbergs. Detta är en produkt som vi önskar verkligen ska skapa odlarglädje och inspiration! säger Cecilia Wolf, marknadschef på Evergreen Garden Care.
Kaffejord är en torvfri krukväxtjord som passar utmärkt för krukväxter både inom- och utomhus. Jorden finns tillgänglig i Granngårdens butiker, samt på www.weibulls.com.
Dela
Fler nyheter i Hållbarhet och Värdekedjan
Så påverkar konflikten i Mellanöstern svenska matpriser
Konflikten i Mellanöstern och blockaden av Hormuzsundet riskerar att få stora effekter för den globala livsmedelsproduktionen. Vad den geopolitiska oron kan betyda för kostnadsläget genom den svenska livsmedelskedjan var temat för ett webbinarium som Svensk Dagligvaruhandel nyligen arrangerade.
21 april
Gå med i nätverket idag!
Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.





