24 april 2020
Sprit och skyddskläder till sjukhus och äldreomsorg, lunchlådor, fika och choklad till vårdpersonalen, och reklambudgetar som omvandlas till hjälpinsatser. Under de senaste veckorna har Sveriges livsmedelsföretagare och deras medarbetare kämpat för att göra mer gott än vanligt.
– När allt flyter på som vanligt är det lätt att ta våra livsmedelsproducenter för givna. Man bara utgår från att hyllorna ska vara välfyllda och tänker inte så mycket på allt arbete som ligger bakom. Nu går vi igenom en av de värsta kriserna i mannaminne och hyllorna är nästan lika välfyllda ändå. Samtidigt gör man alla de här fantastiska insatserna för att bidra till kampen mot corona och stötta hjältarna i vården. Det är djupt imponerande, och jag hoppas att fler får upp ögonen för våra svenska livsmedelsföretag och deras betydelse för samhället, säger Björn Hellman, vd för Livsmedelsföretagen.
Vill du bli både glad, stolt och inspirerad? Lär mer här!
Agneta Renmark
Dela
Fler nyheter i Corona och Förädling
Uppstickaren utmanar med havre: ”Industrin behöver differentiera sig”
Havreboomen har hittills främst synts i butikernas dryckeshyllor. Det skånska foodtechföretaget cReal ser stor potential för sitt havrepulver även i andra produktkategorier och skalar nu upp produktionen.
– Ingrediensen kan ersätta mjölkpulver i allt från glass till barnmat, säger Bertrand Martzel, vd för cReal.
3 september
Gå med i nätverket idag!
Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.