Fossilfritt för Skånemejerier: ”Vi håller vad vi lovar”

Sedan tidigare är energiförsörjningen på mejeriet i Malmö samt mejeriet och ostförädlingen i Kristianstad helt fossilfri. I och med övergången till HVO100 (hydrerad vegetabilisk olja) på företagets minsta mejeri drivs numera alla fyra av Skånemejeriers produktionsanläggningar helt på förnybar energi.
– Att vi nu har nått målet om helt fossilfri energi i vår produktion är ett tydligt bevis på att vi håller vad vi lovar. Det här är ett viktigt steg i vår långsiktiga hållbarhetsresa och säger mycket om vilka vi vill vara som företag, säger Magnus Andersson, anläggningschef på Hjordnära Mejeri, i en kommentar.
Här används biogas, producerad på en närliggande mjölkgård som bland annat använder restprodukter från mejeriet för sin biogasproduktion. Den kompletterande fossila eldningsoljan är nu utbytt mot HVO100, ett förnybart bränsle som ger kraftigt reducerade koldioxidutsläpp jämfört med traditionell eldningsolja. Det ger även lägre utsläpp av svavel och partiklar, vilket bidrar till en bättre luftkvalitet.
Detta innebär också att Skånemejerier blir det första av Lactalisgruppens bolag som uteslutande använder fossilfri energi i sin produktion.
– Att nå fossilfri energiförsörjning i vår produktion är ett viktigt steg mot våra klimatmål och visar att omställningen är möjlig. Genom att ersätta fossila bränslen med hållbara lösningar stärker vi både vår konkurrenskraft och vår roll som drivande aktör i livsmedelsbranschen, säger Cecilia von Perglas, vd på Skånemejerier.