– Vi ser fram emot att fortsätta innovationsresan för Proviva och möta den ökade efterfrågan på hälsosamma drycker, säger vd Cecilia von Perglas.
3 mars 2026
Proviva är ett väletablerat varumärke på den svenska marknaden. Det har sin bakgrund i ett forskningsprojekt vid Lunds universitet, med uppdraget att undersöka påverkan på tarmarna genom att tillföra goda bakterier. Projektet utmynnade i fermentering av havre, med den patenterade bakteriestammen LP299V. Tillsammans med Skånemejerier utvecklades sedan Proviva och 1994 lanserades de första dryckerna med bakterier på den svenska marknaden: Proviva Nypon och Proviva Blåbär.
– Med Provivas kompetens, resurser och svenska närvaro ser vi spännande möjligheter att växa vår nuvarande produktportfölj. Det känns fantastiskt att kunna förvärva tillbaka en av våra starka innovationer, med både varumärke och produktion, och att sluta cirkeln, säger Cecilia von Perglas, vd på Skånemejerier.
Med förvärvet av Österlenmejeriet, som ingår i affären, tryggas framtida juicetillverkning i Sverige och svensk livsmedelsförsörjning stärks. På Österlenmejeriet i skånska Lunnarp, utanför Tomelilla, jobbar redan idag ca 80 medarbetare med att producera, förutom Proviva produkter, också Skånemejeriers produkter under varumärket Bravo. Totalt får nu Skånemejerier cirka 900 medarbetare och Österlenmejeriet blir Skånemejeriets femte produktionsanläggning, utöver produktion i Malmö, företagets två i Kristianstad och Hjo.

Proviva finns i dag i 16 olika smaker, inklusive olika varianter utan tillsatt socker, samt med- eller utan sötningsmedel – allt för att kunna tillgodose så många konsumenters olika behov och preferenser som möjligt.
– Hälsosamma produkter är hjärtat i Skånemejeriers verksamhet så förvärvet är ett naturligt nästa steg i vår strategi, säger Cecilia von Perglas.
Dela
Fler nyheter i Förädling och Hälsa
Hotet mot livsmedelsbranschen: Brist på kompetens
Sju av tio svenska livsmedelsproducenter har svårare att hitta och rekrytera rätt typ av medarbetare i dag jämfört med för fem år sedan. Nu efterlyser Livsmedelsföretagen en nationell strategi för att säkra kompetensförsörjningen.
– Kompetent personal är helt avgörande för industrins konkurrens- och motståndskraft, säger Karin Thapper, ansvarig för kompetensförsörjning på branschorganisationen.
14 april
Gå med i nätverket idag!
Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.





