FINALIST Arlas mejeri i Götene: Historisk satsning med många rätt

Det nya ysteriet förväntas vara färdigställt 2030 och kommer då att dubblera volymen och stärka leveranssäkerheten avsevärt. Anna Schreil är ansvarig för Arla Supply Chain i Sverige  och förklarar ytterligare:
– En sådan här satsning kräver enormt mycket innan bygget är färdigställt. Vi behöver kroka arm med många aktörer för att både driva processen framåt och för att sedan driva det stora ysteriet från produktionsstart, berättar hon.
– Vi pratar ofta om begreppet ”from farm to fridge”, alltså ungefär detsamma som uttrycket ”från jord till bord”. Det är något som verkligen är relevant i det här sammanhanget då vi behöver samverka med alla i hela kedjan. Det är ingen punktinsats utan det här ger jobb och tillväxt, under processen och när vi är i drift.
Investeringen rimmar enligt Anna Schreil väl med den nya livsmedelsstrategin där det är fokus på ökad livsmedelsförsörjning och krisberedskap.
– Den här investeringen handlar delvis om teknikutveckling och innovation, men den är så stor och omfattande att jag anser det vara en investering för hela Sverige, säger hon.
– Det är en hisnande – men inte skrämmande – stor satsning.
Och tack vare er satsning är ni nu alltså en av tre finalister till Livsmedelspriset. Hur känns det?
– Oj, det är stort! Och det är kul att det här uppmärksammas just för både bredden och djupet, alltså för effekterna av satsningen. Vi känner oss väldigt stolta!
Vinnaren av Livsmedelspriset kommer att koras på Livsmedelsdagarna i Tylösand. Är ni på plats då?
– Absolut. Eventet är – oavsett om man är finalist eller ej – ett absolut måste när man är i branschen, säger Anna Schreil.

Arlas mejeri i Götene – Juryns motivering
Arlas investering i ett nytt ostmejeri i Götene är den största i svensk livsmedelshistoria och stärker både självförsörjning och krisberedskap. När mejeriet står klart ökar ostproduktionen kraftigt och skapar tillväxt och jobb i hela värdekedjan. Satsningen driver teknikutveckling, höjer förädlingsvärdet genom proteinutvinning och kombinerar ökad produktion med ambitiösa miljöåtgärder. Projektet är ett tydligt exempel på framtidsinriktad, hållbar industriutveckling.

Fakta
Arla Götene grundades 1897. Här arbetar cirka 600 personer, drygt 400 miljoner kilo mjölk per år tas emot och produktionen pågår dygnet runt.
Det nya ostmejeriet beräknas vara klart för produktionsstart 2030. Anläggningen som helhet förväntas då ta emot cirka 1 miljard kilo mjölk per år, en fördubbling jämfört med idag. Investeringen beräknas uppgå till 3,2 miljarder kronor.

Livsmedelspriset
Nätverket Livsmedel i fokus har sedan 1964 årligen delat ut Livsmedelspriset till ”personer, organisationer eller företag som på ett inspirerande och innovativt sätt tagit initiativ till, eller utvecklat förutsättningar för att öka livsmedelsnäringens konkurrenskraft och utveckling”.
När nomineringen stängt utser en jury bestående av nätverkets styrelse tre finalister. I år är det Arlas mejeri i Götene, Carl Eckerdahl som ör chefekonom på Livsmedelsföretagen samt Matmissionen. Dessa tre har valts ut bland ett trettiotal nomineringar som inkommit till juryn. Vinnaren får motta priset under festliga former på banketten på Livsmedelsdagarna i Tylösand i september. De två andra finlisterna för 2026 är Matmissionen och Carl Eckerdal. Mer information hittar du HÄR.

Tidigare vinnare
2025 Antonia Ax:son Johnson
2024 Mylla
2023 Axfoundation
2022 Svenskmärkning
2021 Gårdsfisk
2020 Fazer Kvarn
2019 Lantmännens Växthus