Generaldirektören: ”Märks att branschen är redo att gå från ord till handling”

Vilka är de tuffaste utmaningarna när det gäller att gå från ord till handling?
– Det finns många utmaningar, men också möjligheter. En utmaning är att bygga upp livsmedelsberedskapen utifrån totalförsvarets krav samtidigt som vi behöver leverera här och nu. Under flera år har utredningar och analyser genomförts, nu är det absolut nödvändigt att bygga vidare på dessa och gå från ord till handling. En annan utmaning är de tvärsektoriella beroendena av bland annat el, drivmedel och transporter, ytterligare en utmaning är vårt importberoende av insatsvaror och att det stora antalet företag som finns inom livsmedelsproduktionen, säger Anna Olofsson.

Hon menar att verket har visat att det går att vara handlingskraftig utan att ha alla svar:
– Vi etablerade beredskapslager för spannmål innan lagen fanns på plats. Vi har också tagit fram ett rådgivningsstöd: Beredskapskollen, och ett investeringsstöd: Robust primärproduktion. Det märks att branschen är redo att gå från ord till handling. Det har varit ett väldigt stort söktryck på investeringsstödet och vi har behövt pausa ansökningarna.

Ytterligare en utmaning – men också en stor möjlighet – är internationell samverkan inom Norden, EU och Nato.
– Samarbetet behövs för vår gemensamma förmåga och effektivisera uppbyggnaden av livsmedelsberedskapen, men administrationen kan vara utmanande.

Vilket är ditt viktigaste budskap till branschen?
– Vänta inte! Hela samhället är beroende av att livsmedelsförsörjningen upprätthålls vid krigsfara och krig och därför behöver branschen påbörja sin egen planering för att minska sårbarheten och öka robustheten. Ta gärna hjälp av oss på Jordbruksverket och andra myndigheter för rådgivning och diskussion. Även om vi inte kommer ha alla svaren, så är det ett gemensamt arbete att ta fram så bra lösningar som möjligt – givet det vi vet i dag.

Vad ser du mest fram emot under Livsmedelsdagarna?
– Möjligheten att träffa och prata med branschen, men också lyssna på de möjligheter och utmaningar som branschen står inför. För mig är det faktisk premiär, men jag har hört så mycket positivt om det här branscheventet och har därför höga förväntningar!

HÄR kan du läsa mer om Livsmedelsdagarna i Tylösand 23-25 september, och även anmäla dig!