Arkiv Hälsa

De första stegen mot nya nordiska kostrekommendationer

De nordiska näringsrekommendationerna utgör den vetenskapliga grunden för nationella näringsrekommendationer och matbaserade kostråd i Danmark, Finland, Island, Norge och Sverige. Nu håller man på och utarbetar nya som kommer att publiceras under 2022.

26 mars 2021

I arbetet med de kommande nordiska näringsrekommendationerna – NNR2022 – har kommitteen beslutat om de fem första områdena för systematiska litteraturöversikter, som ska ge en samlad bedömning av de samband man vill studera.

Nu har kommittén beslutat om de fem första områdena för systematiska litteraturöversikter, som ska ge en samlad bedömning av de samband man vill studera:

  • Intag av växtbaserat protein hos barn – och tillväxt hos barn
  • Intag av baljväxter – och hjärt- och kärlsjukdom och typ-2 diabetes
  • Intag av växtbaserat protein hos vuxna – och hjärt- och kärlsjukdom och typ-2 diabetes
  • Vitamin B12 och vitamin B12-status i riskgrupper
  • Fettkvalitet och mental hälsa

I de nya näringsrekommendationerna kommer hållbarhet att integreras fullt ut, en begäran som kommer från det Nordiska ministerrådet.

Senare under 2021 kommer ytterligare fem områden att presenteras.

 

Åsa Larsson

Dela

Fler nyheter i Arkiv och Hälsa

Forskning Hälsa

Ny studie nyanserar bilden av ultraprocessat: ”I många fall är det något bra”

Unga veganer fick en större andel av både energi och flera viktiga näringsämnen från så kallade ”ultraprocessade” livsmedel än unga med andra kosthållningar. Samtidigt hade de inte högre energiintag eller BMI och åt bland annat mer fiber och fleromättat fett, enligt en ny svensk studie.
– Processning i sig behöver inte vara dåligt, i många fall är det något bra, säger dietisten och forskaren Anna Turesson Wadell.

28 augusti

Gå med i nätverket idag!

Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.

Bli medlem