Han blir nätverkets nya ledamot

Klassiska sportfrågan: Hur känns det?
– Jo men det känns jättekul! Jag är nyfiken! Det ska bli kul att bekanta mig med alla i det här gänget, och även ta del av de aktuella frågor som jag förstår att nätverket arbetar med och driver. Jag har mycket att sätta mig in i, säger han.
Vilken fråga tror du är avgörande framöver, för branschen?
– Något som jag verkligen vill lyfta och jobba vidare med för framtiden är hur vi kan skala upp all den innovationskraft och energi som finns ute i landet. Jag kommer själv från Halland och kan verkligen se hur det där – och på många andra ställen runt om i landet! –  gror nytänkande i producentledet. Det vi behöver skapa är möjligheter för att ta tidiga produktidéer från mikromiljön till att bli kommersiellt skalbara. Hur får vi med oss den kraften in i framtiden? Jag har inte svaret själv men föreställer mig att det ligger mycket i att hjälpa de mindre, till tillväxt. Det är också en viktig fråga att jobba för nätverkets framtid: att föreningen är fortsatt attraktiv och tongivande som den är idag.

Fredrik Larsson startade sin karriär i branschen på Orkla Foods och har sedan gått bland annat via Unilever, HKScan och Oatly till nuvarande roll på Aviko Nordics.