11 juni 2021
Nya Havredryck Kafé & Kondis från Havredals har en ökad skumbarhet och lägre sötma jämfört med originalet. Tanken är att kaffet ska få spela huvudrollen. Därför tar produkten ett steg tillbaka i både sötma och havresmak, men med utgångspunkt i Havredals originalrecept. Den är framtagen för att blanda sig väl med alla sorters kaffe och har en högre fetthalt som ger en fyllig, gräddig smak med en lite nötig karaktär.
– Vi tror att havredryck kommer kännas lika självklart som kanelbullar på kaféer i framtiden, och tänkte att det var på sin plats att skapa en dryck som kan bli en framtida klassiker i svenska kafémiljöer, säger Jens Johnsson, kommunikationsansvarig på Havredals.
Produkten har tagits fram i nära samarbete med kaféer och utvecklats för att fungera bra både i bryggkaffet och skummad i cappuccinon och den är tillverkad av havre och raps från svenska bönder.
Dela
Fler nyheter i Trend och Växtbaserat
Glad sommar önskar Livsmedel i fokus
Nu tar redaktionen på Livsmedel i fokus sommarlov. Vi är tillbaka med höstens första nyhetsbrev den 19 augusti. Tills dess: Ha en härlig sommar!
26 juni
Gå med i nätverket idag!
Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.





