Nya siffror: EMV maxar medan eko tappar

Under 2022 sålde dagligvaruhandeln ekologiska livsmedel för 17,3 miljarder kronor i löpande priser. Det är 2,4 procent mindre än 2021, och 7,5 procent mindre än 2020.
– Försäljningen av ekologiska livsmedel går tydligt emot trenden för såväl försäljningen av livsmedel i stort som försäljningen av livsmedelskedjornas egna märkesvaror, som båda ökade med närmare 8 procent vardera förra året, säger Mariah Nilsson, statistiker på SCB.
I ett längre perspektiv blir trenderna ännu tydligare. Jämfört med 2016 var försäljningen av ekologiska livsmedel 2,1 procent större förra året. Samtidigt hade den totala försäljningen av livsmedel ökat med 29,6 procent – en ökning som alltså är 14 gånger större än försäljningsökningen för ekologiska livsmedel.
Under samma period ökade försäljningen av livsmedelskedjornas egna märkesvaror med över 46 procent. Under 2022 sålde de egna varumärkena för 79,8 miljarder kronor, enligt Mariah Nilsson:
– Mellan 2016 och 2022 ökade försäljningen av livsmedelskedjornas egna märkesvaror 22 gånger så mycket som försäljningen av ekologiska livsmedel.
Mellan 2021 och 2022 minskade försäljningen av ekologiska livsmedel i samtliga varugrupper utom två. Försäljningen av egna märkesvaror ökade i samtliga varugrupper utom två.
Varugruppen där egna märkesvaror ökade mest mellan 2021 och 2022 var kaffe, te och choklad (+28,4 procent), följt av bröd och övriga spannmålsprodukter (+26,2).