17 mars 2026
Förstudien om ett nytt slakteri i Norrland – tillsammans med förvärven av Delsbo och Jämtlandsgården som nyligen gjordes – är en del av Scan Sveriges långsiktiga arbete med att säkerställa slaktkapacitet och kunna öka verksamheten i norra Sverige.
– För att möta den ökade efterfrågan på svenskt kött krävs satsningar, har Lars Appelqvist, vd för Scan Sverige, sagt tidigare och menat att det finns en stor utvecklingspotential i norra Sverige.
Kallare klimat, stora ytor för foderodling och goda betesmarker skapar förutsättningar som är särskilt gynnsamma för köttproduktion.
Att man bedömer just Hälsingland och Ljusdal som bäst lämpat bottnar i en rad affärsmässiga faktorer som djur- och marktillgång, infrastruktur och transportmöjligheter.
Scan Sverige har nu påbörjat processen med att ansöka om miljötillstånd hos Länsstyrelsen, vilket är en förutsättning för att komma vidare med en eventuell etablering.
Beslut i etableringsfrågan väntas fattas under andra halvan av 2026.
Agneta Renmark
Dela
Fler nyheter i Förädling och Värdekedjan
Varningen från industrin: ”Svårt bygga upp svensk produktion igen”
Livsmedelsföretagen varnar för att stigande kostnader för energi, drivmedel och gödsel i samband med det osäkra geopolitiska läget kan slå mot hela den svenska livsmedelsproduktionen – och därmed också mot svensk livsmedelsberedskap.
– Svenskarna vill ha svensk mat, då måste den också kunna produceras lokalt, säger Stefan Carlsson, vd för SIA Glass.
22 april
Gå med i nätverket idag!
Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.