Så ska sökhundar göra svenska äppelodlingar mer lönsamma

Kan specialutbildade sökhundar identifiera fruktskadegörare i äppelodlingar innan det går att se skadorna med blotta ögat? Detta ska undersökas i unikt EU-projekt, där Kiviks Musteri, Sveriges Lantbruks Universitet och Äppelriket deltar tillsammans med hundföretaget Byrackaforever.

Fruktträdskräfta är det absolut största problemet i svensk äppelodling – en svampsjukdom som syns först efter att smittan är ganska långt gången. Och i takt med att kräftan breder ut sig i trädet så dör det. Smittspridningen är också stor – ofta smittas fem till sju närliggande träd i odlingen.
– I andra delar av världen besprutas träden för att undgå smitta på träden, men detta är inte tillåtet i Sverige. Därför skulle det ha stor betydelse om det gick att hitta en annan lösning, säger Jan Flemming Jensen, odlingschef på Kiviks Musteri.

Projektet går ut på att lära åtta olika hundekipage att känna igen doften av fruktträdskräfta innan det är synligt. Träningen börjas i så kallade nos-labb där hundarna får lära sig doften av svampen, för att sedan fortsätta träningen ute i äppelodlingar. En betydande del av totalt 300 söktimmar kommer förläggas till Kiviks Musteris äppelodlingar på Solnäs gård utanför Lund och i Kivik på Österlen.
Eventuellt kommer hundarna också lära sig att hitta vattensork och andra skadedjur som ofta befinner sig i fruktodlingar, men som är svåra att bekämpa.

Projektet finansieras av Leader, Lokalt ledd utveckling i Sydöstra Skåne. Det är också en del av Europeiska jordbruksfonden för landsbygdsutveckling. Förhoppningen är en mer lönsam och hållbar odling i Sverige – plus att metoden på sikt kan användas även i andra länder, i stället för kemisk bekämpning.

BILDEN: Larissa Gustavsson, forskare SLU, visar hur fruktträdskräfta se ut.

Att plantera ett äppelträd och ta hand om det i tre år innan det börjar ge frukt och först därefter märka att det drabbats av fruktträdskräfta är både dyrt och tidskrävande. Ett förebyggande arbete skulle således minska fruktodlarnas skadekostnader och bidra till både en mer hållbar och lönsam odling.


BILDEN: Projektledare och hundförare Marie Koenen, hunden Mai och Jan Flemming Jensen, Kiviks Musteri.

 

Dela

Fler nyheter i Forskning och Primärproduktion

Hidden in Grains växlar upp takten i mineralskiftet

Kan hydrotermiskt behandlat spannmål ge biffen en match? Nu söker Hidden in Grains nya samarbeten med livsmedelsindustrin för att ge svenska spannmålen en bärande roll som källa till järn och andra mineraler. Vägen dit går via “vardagsprodukter”.

Gå med i nätverket idag!

Så missar du inte de viktigaste branschnyheterna, temaseminarierna och studiebesöken.