16 november 2023
– Vi är glada att få tillbaka MSC-märkningen för torsk, det är ett tecken på att vi gör rätt saker, säger Charlotte Rapp, representant för Norges sjömatråd i Sverige.
Efter ett uppehåll sedan 2021 har det norska fisket genomgått en process för att återfå MSC-märkningen. Och nu görs alltså bedömningen att kriterierna för certifiering uppfylls, varför norska exportörer omgående kan återuppta användningen av MSC:s certifiering för norsk torsk, skrei och kolja som fångas inom tolv nautiska mil från land.
– Vi har alltid känt oss säkra på att det norska torskfisket bedrivs på ett hållbart sätt och vi lägger mycket tid och energi på att informera svenska konsumenter om det, säger Charlotte Rapp.
Agneta Renmark
Dela
Fler nyheter i Fiske och vattenbruk
Fiske och vattenbruk Hållbarhet
Svenska konsumenter kan tänka sig att äta fiskrens – som färdigmat
Allt fler konsumenter i både Sverige och andra delar av Europa kan tänka sig att äta mat tillverkad av sidoströmmar från sjömatsindustrin. Det öppnar i sin tur nya utvecklingsmöjligheter för livsmedelsbranschen, enligt en ny undersökning som genomförts på uppdrag av det nordiska foodtech-bolaget Hailia.
15 april
Gå med i nätverket idag!
Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.