21 april 2020
För snart en månad snart gick den svenska eko-kedjan Paradiset i konkurs. Nu ska den finska konkurrenten Happy Food Store stänga ned all verksamhet i Sverige senast i slutet av maj.
Stockholm fick sin första Happy Food Store-butik i början av 2018. I november 2019 öppnade den andra butiken och företaget planerade för en expansion i Sverige.
Men coronautbrottet blev ett hårt slag för kedjan.
– 13 anställda berörs när vi nu måste stänga den svenska verksamheten, men vi går inte i konkurs. Vi vill behålla vårt företag för att kanske kunna starta upp igen i framtiden när tiderna är bättre, säger Fanny Kallinen, som är international buisness specialist på kedjan.
Happy Food Stores moderbolag Ruohonjuuri i Finland har också påverkats av coronapandemin, men här behålls kedjans 16 butiker.
Det finska moderbolaget försörjer både den finska och den svenska webbutiken med varor.
Och webbutiken kommer att finnas kvar även i Sverige.
– Vi är liten e-handlare i Sverige, men den delen har ökat i och med coronapandemin. Men det är inte tillräckligt för att kunna behålla butikerna i Sverige, säger Fanny Kallinen.
Svenska leverantörer och producenter påverkas också av butiksstängningen.
Dela
Fler nyheter i Corona och Dagligvaruhandel
Dagligvaruhandel Utblick Värdekedjan
Här har ekologiskt blivit vardagsmat: ”Upplevs som folkligt”
I Danmark är den ekologiska försäljningsandelen i dagligvaruhandeln 12 procent jämfört med knappt 4 procent i Sverige. Nu hämtar svenska aktörer inspiration från andra sidan Öresund.
– Så olika är vi ju inte som konsumenter, säger Charlotte Bladh André, vd på Organic Sweden, till Livsmedel i fokus.
22 maj
Gå med i nätverket idag!
Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.





