Pressbyrån storsatsar på piggt koncept: ”Mittimellanmål”

Kyckling eller grönsaker med olika sorters dip samt färgstarka smoothiebowls i spännande smaker. Så ser Reitans nya mellanmålssatsning ut, vilken lanserades i Pressbyråbutiker över hela Sverige för en dryg vecka sedan.
– Vi tyckte att det saknades den här typen av härliga produkter, gjorda för att kunna ta med i farten, säger Martina Molander till Livsmedel i fokus.
– Trenden med småmål och snacking är stark just nu samtidigt som många kunder söker fräscha och mättande alternativ med mycket protein. Detta klickar in i alla boxar!
Som kund kan man välja mellan kyckling smaksatt på tre olika vis och med lika många sorters dipp, såsom exempelvis citronkyckling med basilikadipp.
Det finns även fyra olika sorters grönsaker med dipp och crunch – alltså så kallad dubbeldipp – såsom sockerärtor med ostdipp och rostad majs.
– Det ska kännas lekfullt och kul med både crunch och textur. Dessutom har vi valt en trefackslösning som inte funnits på den svenska marknaden tidigare, säger Martina Molander.

Martina Molander, kategori- och inköpschef på RCS

I konceptet ingår även tre olika smoothiebowls, tänkta att sticka ut i hyllan.
– De är extremt färgstarka och boostade på olika vis. I ”Blue banana” har vi tillsatta spirulina, i ”Tropical matca” har vi både chiagröt, spenat och grön matca medan ”Choko mocco” har en havrebas och är smaksatt med både kakao, kaffe, äpple, kanel och kardemumma samt toppad med kvarg.
Vilka leverantörer man samarbetar med vill Martina Molander inte avslöja, men hon säger att det är svenska företag och att produktionen sker i Sverige.
– Vårt mat-team här på Reitan Convenience Sverige hade en tydlig vision och målbild som vi tog vidare till några av våra leverantörer. Detta är bara starten. Vi tror stenhårt på den här satsningen och ska fortsätta att lansera produkter i mellanmålssegmentet – men först vill vi se hur de här lyfter.
Vilken är din egen favorit bland mittimellanmålen?
– Om jag bara får välja en så väljer jag sesamkyckling med yuzudipp, för att jag verkligen älskar asiatiska smaker, säger Martina Molander.
Priserna för mittimellanmålen ligger mellan 32 kronor (grönsaksdippen) och 49 kronor (smoothiebowl).