15 september 2026
Sara Serray är apotekaren som grundade Wellibites 2018, där hon gick från en idé hemma i det egna köket till att blir marknadsledare med centrala listningar på alla dagligvarukedjor, servicehandel, apotek, hälsokost och e-com i Sverige på rekordtid – och dessutom bli marknadsledande inom sitt segment i en lång rad länder.
– Jag hittade en lucka på marknaden och kunde fylla den med värde genom målmedvetenhet och hårt slit, säger Sara Serray, som sålde bolaget 2021 men fortsatte som vd fram till 2025.

I dag arbetar hon som rådgivare för bolag och har en del styrelseuppdrag för att inspirera och hjälpa andra – parallellt med att hon slipar på sin egen nästa bolagsidé inom kvinnohälsa och wellness.
– Jag älskar livsmedelsbranschen och jag brinner för mat, hälsa och innovation.
I samarbete med Livsmedel i fokus bjuder Sara Serray nu in till heldagsutbildningen ”Bootcamp. Från idé till retail”.
– Jag har lärt mig så mycket om livsmedelsbranschen, industrin och retail under de här åren. Jag vet hur man tar sig in, utvecklas och håller sig kvar genom att fortsätta att hålla sig relevant. Nu vill jag så att säga ”pay it forward” genom att hjälpa andra att bygga sina bolag. Det finns så mycket innovation där ute men även många goda idéer som bromsas. Det innebär att företagen tappar insatser samtidigt som konsumenterna går miste om bra grejer.
Vem riktar sig den här dagen till?
– Vi hoppas på en bredd av deltagare och är övertygade om att dagen kan vara värdefull för såväl redan etablerade livsmedelsentreprenörer som nya bolag som ännu inte har listningar liksom alla dem som sitter på en idé och vill bygga rätt från början – inte minst för att undvika misstag som kan kosta både tid och pengar. Det gäller att hitta momentum genom att göra rätt från början. Det är hög konkurrens om hyllplatsen och du får inte hur många chanser som helst. Jag kan inte garantera att man får en listning efter den här kursen, men däremot ett enormt försprång, säger Sara Serray, som lovar att dela med sig av mallar, kalkyler och andra konkreta verktyg.
Vad ser du själv mest fram emot?
– Det ska bli väldigt kul att få hålla den här kusen och få följa andra företagare på deras resor. Hittills har jag mest haft klienter ”one to one”, det ska bli fantastiskt inspirerande att samlas i grupp och få en heldag tillsammans. På så vis blir det större impact.
Nyfiken på att veta mer? Läs mer om eventet HÄR!
Dela
Fler nyheter i Människor och Mötesplatser
Nu blir det Chark-SM året runt – konsumenterna avgör tävlingen
Sveriges största tävling för charkuterier förändras i grunden när den slutna expertjuryn i stället ersätts av hundratals konsumenter.
– Det här blir charkens nya måttstock, säger sensorikern Johan Swahn, medgrundare av TasteWorthy, som tar över driften.
9 september
Gå med i nätverket idag!
Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.





