Branschen har tröttnat på politiska matprisutspel: ”Oansvarigt”

Det är i en intervju med TT i helgen, som även publicerades på Di.se under söndagen, som Magdalena Andersson kommenterar de svenska matpriserna. Uttalandet möter skarp kritik från Svensk Dagligvaruhandel, som menar att Socialdemokraterna sprider missriktade påståenden om de stigande matpriserna.
– De senaste årens matprisökningar är en direkt följd av globala kriser såsom pandemin, kriget i Ukraina och extrema väderförhållanden. Råvarubrist och ökade kostnader för insatsvaror driver priserna uppåt. Exakt samma utveckling ser vi i hela Europa. Med den skillnaden att Sverige dessutom har en svag valuta att hantera, säger Karin Brynell, vd för Svensk Dagligvaruhandel, i ett pressmeddelande.

Hon menar även att Socialdemokraternas upprepade förslag om en så kallad matpriskommission ”är en populistisk symbolåtgärd som skapar fler frågetecken än svar”. Och undrar retoriskt vilket led i kedjan som ska betala för dyrare bananer på grund av kronans svaga värde – eller hur kommissionen ska kunna förbättra kaffeskördarna i Brasilien.
– Att peka ut en syndabock och ge förenklade lösningar på komplexa problem är lockande, men oansvarigt. Debatten bör i stället handla om politiska verktyg som realistiskt kan skapa långsiktiga förutsättningar för en konkurrenskraftig livsmedelsproduktion och stärka konsumenternas köpkraft.

Branschorganisationen Livsmedelsföretagen har länge fört samma kommunikativa kamp, där inte minst chefekonomen Carl Eckerdal gång på gång försökt förklara grundläggande företagsekonomi:
– Jag förvånas över hur många av våra politiker och opinionsbildare som inte verkar förstå sambandet mellan ökade kostnader och ökade priser, säger han i en tidigare intervju med Livsmedel i fokus och fortsätter:
– För att matpriserna ska sjunka måste företagens kostnader minska, och just nu finns det inget som talar för breda kostnadsminskningar. Jag ser snarare en risk för den motsatta utvecklingen, bland annat på grund av ökande geopolitisk osäkerhet, mer frekventa extremväder, en fortsatt svag krona och ökande kostnader för avfallshantering. Jag ser inte heller några större politiska initiativ som syftar till att göra det billigare och enklare att producera livsmedel. Om inte det händer något väldigt radikalt så tror jag att vi måste vänja oss vid de här högre prisnivåerna.