26 mars 2026
För många i branschen är Lovisa Martin Marais ett välkänt namn och ansikte. Hon är civilingenjör från Chalmers tekniska högskola och arbetar i dag på Lantmännen R&D, där hon bland annat är chef för Lantmännens forskningsportfölj inom hälsa och nutrition.
Hon har lång erfarenhet av att driva FoI-projekt från jord till bord, leda koncerngemensamt arbete för hälsa och nutrition samt leda och delta i externa nätverk nationellt och internationellt. Dessutom är hon ordförande för Livsmedelsföretagens referensgrupp inom nutrition, ordförande för Fullkornsfrämjandet samt engagemang inom Food drink Europé.
Den 11 maj börjar hon sin nya tjänst som näringspolitisk expert och ansvarig för forskning och innovation på branschorganisationen Livsmedelsföretagen, där hon ersätter Elisabet Rytter.
– Precis, jag ska börja mitt nya konsult- och pensionärsliv efter semestern, säger Elisabet Rytter när Livsmedel i fokus ringer upp.
Vad har du att säga till din efterträdare?
– Jag önskar Lovisa varmt välkommen till en fantastisk arbetsplats, där hon kommer in med nya ögon och massor av härlig energi!
Dela
Fler nyheter i Forskning och Förädling och Människor
Almedalen 2026: Beredskapskapsfrågan var hetast
Beredskap, AI, hälsa och klimat. Men även samsyn kring de gröna näringarna, där livsmedelsfrågan definitivt fått ett ökat politiskt fokus.
Livsmedel i fokus bad en handfull branschpersonligheter att göra en personlig spaning från årets upplaga av Almedalsveckan.
26 juni
Gå med i nätverket idag!
Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.





