Nu är bygget av Polarbröds nya bageri igång

Nu har ett viktigt steg tagits i Polarbröds väg tillbaka efter den ödesdigra branden i fjol. I veckan togs första spadtaget till det nya bageriet i Älvsbyn. I oktober kommer doften av nybakat bröd att sprida sig i trakten igen.

Branden som raserade Polarbröds fabrik i Älvsbyn i slutet av augusti i fjol slog hårt mot såväl företaget som kunder och samarbetspartner. Sedan dess har företaget arbetat hårt för att kunna komma tillbaka i full styrka.

Nu har de tagit ett viktigt steg, det första spadtaget på den nya fabriken togs i veckan. Och redan i oktober ska första etappen av det nya bageriet vara klar så att konsumenterna kan ta del av ett större sortiment av företagets klassiska kakbröd.

– Spadtaget markerar en milstolpe för vår väg tillbaka efter branden. Många har bidragit till att vi redan nu kommit så långt och vi hade gärna samlats för att fira detta. Tyvärr är det inte möjligt på grund av coronapandemin men vi vill ändå uppmärksamma denna historiska dag, säger Karin Bodin, koncern-vd för Polarbröd.

– Att bygget av nytt bageri nu startat är otroligt glädjande, inte bara för Polarbröd utan också för hela Älvsbyns kommun, säger Tomas Egmark, kommunalråd i Älvsbyn.

Medverkade vid spadtaget gjorde bland annat koncern-vd Karin Bodin, Polarbröds vd Anders E Johansson, Älvsbyns kommunalråd Tomas Egmark, Polarbröds fastighetschef Jonas Holmgren, platschef Lilian Nilsson och projektchef David Greisman Lundberg.

 

Dela

Fler nyheter i Forskning och Värdekedjan

Hon ska göra forskningen konkret och vardagsnära

Lovisa Martin Marais är ny näringspolitisk expert och ansvarig för forskning och innovation på Livsmedelsföretagen. För Livsmedel i fokus berättar hon om sitt hattbyte, möjligheterna med innovation samt vad hon lärde sig under sin tid i Sydafrika.

Gå med i nätverket idag!

Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.