28 april 2022
Syftet är att synliggöra innovativa startups inom matområdet som en källa till innovation och inspiration för hållbar omställning. Ambitionen är att få handel, industri och att få upp ögonen för startups som en källa till innovation. Syftet är också att i en bredare systemkontext vara med och inspirera genom goda exempel på startup-koncept och tillväxtresor.
Vinnaren får 100 000 kronor och priset ska användas till fortsatt utveckling av sin innovation.
Bedömningskriterier är:
Unikitet
Innovativ höjd
Impact/Hållbarhet, bidra till agenda 2030
Förra året vann Melt & Marble. De fick priset för sitt innovativa arbete med att ta fram nästa generations växtbaserade fetter med hjälp av precisionsfermentation.
– I fjol fick vi in många nomineringar till priset. Det var en stark uppställning med många innovativa koncept. Som lovar gott inför matsystemets framtid, säger Elén Faxö, ledamot av Livsmedel i fokus styrelse och del i juryn. Nu hoppas vi på lika många spännande nomineringar i år.
Nominering stänger redan 23 maj så passa på att göra din röst hörd. Du hittar allt du behöver här!
Dela
Fler nyheter i Forskning och Hållbarhet och Människor och Mötesplatser
Varningen från industrin: ”Svårt bygga upp svensk produktion igen”
Livsmedelsföretagen varnar för att stigande kostnader för energi, drivmedel och gödsel i samband med det osäkra geopolitiska läget kan slå mot hela den svenska livsmedelsproduktionen – och därmed också mot svensk livsmedelsberedskap.
– Svenskarna vill ha svensk mat, då måste den också kunna produceras lokalt, säger Stefan Carlsson, vd för SIA Glass.
22 april
Gå med i nätverket idag!
Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.